Разработка предложений по созданию условий обеспечения населения услугами торговли и общественного питания в Нижнем Новгороде.

Введение

1. Теоретические аспекты исследования обслуживания в сфере общественного питания

1.1 Предприятия общественного питания: сущность деятельности, виды

1.2 Характер обслуживания в сфере общественного питания (сервис)

2.Анализ условий обеспечения населения услугами торговли и общественного питания

2.1. Характеристика условий обеспечения населения услугами торговли и общественного питания на примере Нижнего Новгорода

2.2. Проблемы и перспективы развития обеспечения населения услугами торговли и общественного питания на примере Нижнего Новгорода

3. Мероприятия по улучшению обеспечения населения услугами торговли и общественного питания

3.1. Разработка предложений по созданию условий обеспечения населения услугами торговли и общественного питания в Нижнем Новгороде

3.2. Оценка эффективности разработанных предложений по созданию условий обеспечения населения услугами торговли и общественного питания в Нижнем Новгороде

Заключение

Список использованной литературы

Приложения